Альгинат кальция

Химическая формула: [(C 6 H 7 O 6 ) 2 Ca] n
№ КАС: 9005-35-0

Запрос Контакты

Описание

Описание: Встречается в виде нитевидных, зернистых, зернистых и порошкообразных форм от белого до желтовато-коричневого цвета.

Растворимость: нерастворим в воде и эфире; слабо растворим в этаноле; медленно растворим в растворах полифосфата натрия, карбоната натрия и веществ, связывающихся с ионами кальция.

Спецификация

ЭЛЕМЕНТ	СТАНДАРТ
появление	от белого до желтовато-коричневого цвета нитевидный, зернистый, порошок
анализ(C6H7Ca1/2O6)n	89.6%- 104.5%
КАЛЬЦИЙ	8.0- 11.5%
сетка	90% проходят 60 меш
ПОТЕРИ ПРИ ВЫСЫХАНИИ (105℃, 4 часа)	=<15%
PH (1% раствор)	6.0 - 9.5
сульфат золы	28- 36%
ВЕДУЩИЙ (ПБ)	=<5 частей на миллион
МЫШЬЯК (КАК)	=<3 частей на миллион
ТОТАЛЬ ХЭВИ-МЕТАЛЛ	=<20 частей на миллион
ОБЩЕЕ количество тарелок	< 5000 КОЕ/Г
ДРОЖЖИ И ПЛЕСЕНЬ	< 500 КОЕ/Г
САЛЬМОНЕЛЛА	ОТСУТСТВУЮЩИЙ
Э. КОЛИ	ОТСУТСТВУЕТ В 25 Г

Прибор

Применяется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя, гелеобразователя, эмульгатора. Альгинат кальция извлекается из натуральных углеводов морских водорослей, может использоваться в качестве добавки кальция в пищевой промышленности.

Запрос

Пожалуйста, оставьте сообщение, если у вас есть какие-либо вопросы, мы свяжемся с вами как можно скорее!

* Обязательные поля