Sep 2024
30 мая 2024 года Ветеринарно - продовольственное управление Дании опубликовало Объявление № 554 о внесении изменений в административный приказ о добавлении в пищу некоторых веществ , кроме витаминов и минералов , вступающих в силу с 1 июля 2024 года . Основное содержание: Пересмотреть максимальное содержание кофеина в ароматизированных напитках с концентрацией алкоголя >50% и рекомендуемую суточную дозу гиалуроновой кислоты в пищевых добавках. Конкретное содержание показано в следующей таблице:
Sep 2024
Индианы успешно прошла выставка Candy and Snacks Expo 2024 . Candy and Snacks Expo — крупнейшее мероприятие по производству конфет и закусок в Северной Америке, объединяющее около тысячи экспонентов сладостей и закусок, чтобы продемонстрировать инновационные идеи, концепции и продукты в индустрии конфет и закусок. Обобщив эти инновационные идеи и продукты, команда SPINS опубликовала топ- 10 передовых тенденций в сфере кондитерских изделий и снеков.
Aug 2024
Говорят, что около 1670 года французский священник Жатус приехал проповедовать в китайскую область Ляодун и услышал множество историй о « священной траве женьшеня » из местных легенд . Позднее с помощью индейцев французы нашли в атлантических прибрежных джунглях района Монреаля дикорастущие растения, похожие на китайский женьшень. Это растение, собранное в атлантических прибрежных джунглях, получило название « американский женьшень » . Американский женьшень всегда считался драгоценным лекарственным растением из-за его функций питания ци и инь, очищения огня и стимулирования выработки жидкости.
Aug 2024
В критический период реструктуризации глобальной цепочки создания стоимости и производственной цепочки в области питания и здоровья индустрия пищевых добавок в моей стране открыла новый период научных исследований и промышленных преобразований, а также возникла новая ситуация в импортной и экспортной торговле.
Aug 2024
Недавно был опубликован проект групповой этикетки «Общие принципы постбиотического питания», разработанный Китайской ассоциацией здравоохранения. С точки зрения отрасли существует острая необходимость в преобразовании и модернизации отрасли здравоохранения моей страны. Будучи отличным фактором воздействия на здоровье, постбиотики имеют широкий рыночный потенциал, и разработка этого группового стандарта поможет высококвалифицированным специалистам. качественное развитие постбиотической индустрии моей страны.
Aug 2024
11 июня 2024 года , накануне открытия Саммита по развитию инноваций в пищевой промышленности и сокращению потребления сахара в пищевых продуктах, Чжан Чунхэ, секретарь парткома и президент Федерации легкой промышленности Китая , и сопровождающие его лица посетили Исин по вопросам пищевой и биотехнологической промышленности . НИИ, один из организаторов форума Осмотр и исследования.
Aug 2024
В настоящее время Китай является крупнейшим в мире производителем и продавцом сырья для гиалуроновой кислоты. В 2021 году общий объем продаж сырья для гиалуроновой кислоты в Китае составил 82% от общего объема продаж в мире , в том числе Bloomage Biotechnology Co., Ltd. (далее именуемая). как « Bloomage Biotechnology » ) — крупнейший в мире производитель и продавец сырья гиалуроновой кислоты. занимающее 44% мирового рынка сырья. 2021 .
Aug 2024
14 мая 2024 года Бразильское национальное агентство по надзору за здравоохранением (ANVISA) опубликовало на своем веб-сайте четыре новых руководства по выполнению нормативных требований к пищевым продуктам, а именно: 3-е издание Руководства по выполнению правил маркировки пищевых аллергенов, 2-е издание Руководства по выполнению правил маркировки лактозы в продуктах питания, 4-е издание Руководства по выполнению требований к использованию трансжирных кислот в пищевой промышленности и 2-е издание Руководства по выполнению требований к регистрации новых рецептур пищевых продуктов.
Aug 2024
17 мая 2024 года Министерство продовольствия и медикаментов Кореи (MFDS) выпустило бюллетень № 2024-22, вносящий изменения в некоторые части Кодекса Алиментариус, вступающие в силу с даты выпуска. Основное содержание:
Aug 2024
8 мая 2024 года, согласно Официальному журналу Европейского союза (OJEU), Совет членов Европейского союза примет на своей 119-й сессии, которая пройдет с 18 по 25 июня 2024 года, Решение о внесении изменений в торговые стандарты, применяемые к оливковому маслу и маслу из выжимки оливы, а также два Решения, обновляющие методологию органолептической оценки оливкового масла virgin и корректирующие методологию определения содержания восков жирных кислот и этиловых эфиров с помощью газовой хроматографии на капиллярных колонках. Основными элементами являются следующие:
Aug 2024
14 мая 2024 года Бюро стандартов Бутана (BBS) и Министерство промышленности, торговли и занятости (MoIC&E) опубликовали документ для консультаций по разработке пищевых стандартов на быстрозамороженную потрошеную или непотрошеную радужную форель, порошок куркумы и порошок имбиря. Период подачи комментариев заканчивается 15 июня 2024 года. Ключевые элементы:
Aug 2024
Положения о пищевых добавках и новых продуктах питания (разрешения и различные поправки) и пищевых ароматизаторах (деавторизация) (Англия) 2024 года были приняты 22 мая 2024 года и вступили в силу 28 июня, подписаны Андреа Лидсом, парламентским заместителем государственного секретаря Министерства здравоохранения и социального обеспечения, 23 мая 2024 года, и касаются, среди прочего, следующих вопросов Положения о требованиях к разрешению, использованию и маркировке пищевых добавок, новых продуктов питания и пищевых ароматизаторов, основные элементы которых включают: