Курдлан FT3

Курдлан FT3

Сырье courdlangum, продуцируемое ферментацией глюкозы

Описание

Название продукта

Курдлан -жвачка

СЫРЬЕ

Curdlangum, продуцируемый ферментацией глюкозы

Применяется в

Мясо, рис и мука, желе, вегетарианская еда и т. Д.

Код продукта

FT3

Функции

Укрепляющий агент, гелевой агент, стабилизатор, загуститель

Срок годности

24 месяца

Использование

1. Смешайте с другими десен или непосредственно используется в производственном процессе конечных продуктов;

2. Предполагается, что он смешивается с другими ингредиентами, такими как сахар, затем рассеивается в холодной воде или рассеивается в горячей воде (50-60 ℃);

3. Сумма использования зависит от фактического спроса в производственном процессе.

Юридическая основа

JECFA, GB28304

ВЕС НЕТТО

25,00 кг

Упаковочный материал

Внешний: крафт -бумажный пакет

Внутренний: Сумка для физкультуры, продовольственный класс


Спецификация

ПоявлениеБелый до почти белого порошка
Assayforcurdlan (CloundAsas безводная глюкоза)≥80
Сила геля (г/см²)≥800
pH6.0-7.5
Потеря сушки, %≤10.0
Сульфатированный пепел (%)≤6.0
Свинец (мг/кг)≤0,5
Общее количество пластин (КОЕ/г)≤5000
Э. КолиОтрицательный в 1G


Запрос

Пожалуйста, оставьте сообщение, если у вас есть какие-либо вопросы, мы свяжемся с вами как можно скорее!

  • * Обязательные поля