Каррагенан представляет собой смесь различных веществ, которые извлекаются из морских красных водорослей, с результатами ι (IOTA), κ (каппа), λ (lamda) и μ (mu). Извлекая из индонезийского, Каппа Каррагенан владеет лучшим утолщением, эмульными характеристиками, эластичностью и нагрузкой на воду. Даже кипятят в нейтральном и щелочном состоянии, он не будет гидролизован. Таким образом, Carrageenan широко используется в пищевой, лекарственной и химической промышленности.

● Свойство растворения: не может быть растворен в холодной воде, но может быть легко растворено выше 70 ℃, чтобы сформировать полупрозрачный раствор геля.

● Свойство Gelling: термически обратимый гель может быть сформирован в присутствии иона калия. 

● Утолщение: очень применимо в мороженое, желе и конфеты, чтобы быть загустителем.

● Синергия: он обладает синергетическим эффектом с жевательной резинкой саранчи, камедью коньяк, ксантановой жвачкой и другими коллоидами, которые могут улучшить эластичность и задержку с водой геля, когда их используют в пудинге, желе, такие как продукты.

● Здоровая ценность: рассматриваемая как основные свойства растворимого пищевого волокна, карраденан может быть источником энергии пробиотиков и материалами медицинской капсулы.

Спецификация продукта: Каппа изыскал Carrageenan CAS# 11114-20-8

Сырье: Индонезия Евхуум

Стандартная основа: GB 1886.169-2016 Срок годности: 2 года.

Пакеты: 1 кг/сумка; 25 кг/сумка/коробка. 

Дни доставки: 7 ~ 28 дней, в зависимости от количества и спецификаций.

Путь отгрузки: LCL по воздуху/ морю; 20'40 'fcl у моря